MW シリーズ · MW SERIES
1 台で 3 つの中核価値
01 / FAST 速い
0.1 秒のスキャン応答
バーコードとカスタム QR コードに対応し、スキャンすると対応する調理プログラムを即時呼び出します。オフライン利用にも対応し、弱いネットワークや無ネットワーク環境でもローカルメニューを実行できます。
02 / STABLE 安定
フルパワー連続運転
インバーター制御 + デュアルマグネトロン、フルパワー連続加熱の減衰 ≤3%。11 段階パワー + 3 段階の組み合わせ調理、メニューカーブに応じて動的に調整。
03 / OPERABLE 運営可能
KitchenHubAI データクローズドループ
毎回の加熱エネルギー追跡、マルチセンサー動的監視、予知保全アラートにより、電子レンジを孤立した機器から管理可能なデジタル資産へ変えます。
能力アーキテクチャ · CAPABILITY ARCHITECTURE
3 層の能力を備えたスマート調理端末
MW1000 は、加熱性能、スキャン実行、プラットフォーム運営の 3 層を中心に構築されています。
| 階層 | 能力 | 説明 |
|---|---|---|
| 加熱と業務性能 | フルパワー ≤3% 減衰 / インバーター制御 / デュアルマグネトロン / 11段階+3段階組み合わせ | 動的出力調整により、マイクロ波カバレッジと加熱効率を向上 |
| スキャンとメニュー実行 | 複数コード対応 / 0.1s 応答 / オフラインスキャン / 無制限クラウド+1000 ローカルメニュー | 弱いネットワークまたは無ネットワーク時にもローカルプログラムが独立稼働 |
| プラットフォームと運営データ | KitchenHubAI 連携 / 毎回のエネルギー追跡 / マルチセンサー / 予知保全 | 異常アラート、保守リマインダー、店舗単位のコスト算定 |
活用シーン · USE CASES
MW1000 が適したシーン
コンビニのホットフード
おにぎり · 弁当 · 惣菜スナック
顧客またはスタッフがスキャンするだけで再加熱でき、オペレーションを簡素化し、毎回の品質を一定に保ちます。
チェーンファストフード
バックヤードの標準化された高速提供
プログラム化された調理パラメータにより、バックヤードは標準どおりに実行でき、人の判断を減らして提供効率を高めます。
店舗セルフサービス
顧客セルフスキャン調理
スタッフの関与を減らし、人件費を下げ、顧客体験と店舗回転効率を向上させます。
サプライチェーン連携
SKU パラメータのクラウド蓄積
各 SKU の加熱パラメータとメニューデータを蓄積し、サプライチェーンから店舗までのデータクローズドループをつなぎます。
AirWave との役割分担 · DIVISION OF ROLES
MW1000 + AirWave で全領域をカバー
| 項目 | MW1000 | AirWave X 系列 |
|---|---|---|
| 加熱方式 | 純電子レンジによる高速再加熱 | 電子レンジ + 熱風対流ベイク/エアフライ |
| 主要シーン | おにぎり、弁当、惣菜の再加熱 | クロワッサン、手羽先、ピザ、ベーカリー品 |
| 仕上がり | 高速で均一な加熱 | 焼き色、サクサク感、外はサクッと中はふっくら |
| 対象顧客 | 標準化再加熱が必要な店舗 | ホットフードの完成品提供力が必要な店舗 |
| ポジショニング | 再加熱の専門機 | ベイク・フライ・グリル対応ホットフード端末 |
両者を組み合わせることで、店舗の「再加熱」から「完成品ホットフード」までの全領域のニーズをカバーします。
完全仕様 · FULL SPECS
機器仕様詳細
性能 · Performance
入力電力
2,780 W
マイクロ波出力
1,800 W
加熱アーキテクチャ
インバーター + デュアルマグネトロン
フルパワー減衰
≤ 1%
出力段階
P00-P10、11 段階
組み合わせ調理
3 段階組み合わせ
寸法 · 比較項目s
外形寸法（幅×奥行×高さ）
338 × 420 × 515 mm
庫内寸法
286 × 330 × 310 mm
容量
18 L
ターンテーブルタイプ
フラットベッド (フラットベッド (Flatbed))
庫内材質
ステンレス
ドア方式
横開きドア
スマート・接続 · Smart
操作方式
スキャン + ボタン調理
スキャン応答
0.1 秒
オフラインスキャン
対応（弱いネットワーク/無ネットワーク時にローカル実行）
クラウドメニュー
無制限
ローカルメニュー
カスタマイズ可能な 1000 件
プラットフォーム連携
KitchenHubAI Ready
運営データ · Operations
エネルギー監視
毎回の調理エネルギーを追跡
マルチセンサー
主要運転パラメータを動的監視
予知保全
異常アラート + 保守リマインダー
製品状態
販売中 · 販売中